张甫与魏老板做生意的,也算走南闯北见多识广。他们起先还有些敬着外宾,后来见冬明虽然不擅说话交际,但年纪轻脾气好,有问就答,只可惜字少了一些,便放了开来。两人一吹一擂,给姜灵与冬明侃大山。
——反正侃的不是他们自己的事……全是道听途说,别人家的八卦!
姜灵听得感叹,冬明则更新鲜,完全像是听故事一般。
两个有八卦说、两个有八卦听,所以对他们四个而言,时间过得挺快。不知不觉,就到了七点这样。这时服务员来敲门,开始2203布置客厅餐桌,因为烤全羊好了。
姜灵他们烧烤,主要是为了玩玩火、动动手,做的就是细活慢功夫,吹吹山风,喝点啤酒,也就垫垫肚子吃了几串。再加说话也是耗力气的,即使张甫与魏老板,此时也兴致颇好,很期待烤全羊。
不得不说烤全羊的确魅力不凡,至少赵永刚与老王又顶着冬明的压力,从隔壁跑回了!
……
布筷布碗完毕,而后服务员微笑着先端上小菜来。
因为有冬明在,小菜自然是分食制。每人一个荷叶瓷托盘,托盘主体白色,描着淡绿的边儿,盘缘微微起伏,虽不是满眼翠绿,但写意之间,神韵尽出,像极了荷叶。
托盘里则是荷花花瓣似的白色小瓷碟六个,碟子有点像平底的大调羹,朝外一头圆润略尖,淡淡一抹粉红,可以掂来拿起;朝里面的一头平而略凹,挨着中间一个圆碟。
圆碟也是白瓷,边沿描了与托盘一色的淡绿,太极图一般分隔成两半,与市面上常见的调料碟一样的结构,并无特别造型。然而但凡中国人,见了它只怕没有不想到莲蓬头的。
这瓷器均是整套订制,凹凸形状都刚好,放在那儿,宛如一体。里面的小菜均不多、小小一撮,种类则有八样。其中有从诈马宴的蒙古素八珍里来的,沙葱、黄花菜、山野菜,也有家常的爽口凉菜,夫妻肺片、手剥笋、小葱豆腐、金针菇,以及黑白木耳。
用红绿辣椒、香菜、蒜沫、整瓣的生菜叶之类铺垫点缀,模样极好。又因为吃烤全羊,以素的为主。
其实真论起来,这烤全羊的佐餐小菜,也就这么一回事。选料好、腌制好、切拌得好,但不能说有什么独门秘笈。外面找家用心些的餐饮店,也能吃得到。
只是上了这么精致的瓷器,如此精心一摆,再由微笑的服务员托上来,一下子就整个儿不一样了。再加上客厅里整套的清式仿古红木家具,包括此刻的餐桌与凳子……
——所谓不同的档次,便是因为在同样的东西上、下了不同的功夫。
……
张甫与魏老板是应酬时见惯了的,点点头觉得不错之外,并没有惊奇或者惊喜;赵永刚跟着张甫也见过不少,老王阅历在那儿摆着,这两人
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