先在鸽子内外涂上酒,抹上盐,然后用荷叶包裹好了,再糊上一团揉好的面——他没想到小郡王能量还挺大,真什么都能找来,原本想着,倘若没有面团,那就只能自己掘黄泥包裹了,终究不大干净……
李适还带来一些木炭,李汲从树下抓来几把枯叶,和木炭混在一处,打火石点燃了,先瞥李适一眼,把竹筒和鸽信投入火中,其后才将整治好的鸽子置于火上,不时用树枝翻转,反复煨烤。
整治食材,是他前世的经验,至于点火烧炭,则出于此世的记忆——若是有烤箱,那就简单多了呀。
李适蹲在旁边,看他翻烤鸽子,不禁问道:“直接置在火上烧便是了,何必还用面团裹上?这也是你们乡下的吃法么?”
李汲回答说:“这本是叫花……乞儿的吃法。不过乞儿不拔毛,且用黄泥包裹,未免不大干净,不能供奉殿下……”
李适双眼一亮,忙问:“我也能吃?”
李汲笑道:“见者有份。”心说你当然也要吃,身为共犯还想逃么?
在等鸽子烤熟的间隙,李适取了那张弹弓来试用,瞄着大树,连射六七枚泥丸——不过前两枚都没能中的,因为太过遥远了,直到距离大树五六步远的时候,方才得中。
“你这弹弓甚好,握柄在下,不易误伤了手。只是太大、太沉了些,我且再去找弓弦和皮子来,你为我做具小些的吧。”
李汲笑道:“不急,且先吃了鸽……那鸟再去。”心说刚才要你去找材料,那是没办法,这会儿你可不能走,若是一去不回头,毁尸灭迹就得我一个人来干啦。
根据他的经验,“叫花鸡”起码得燔烤两三个小时,但鸽子体型比鸡可小得多了,加上外裹的面团也不甚厚,因此不过半个小时,面团便已干透,再烤半个小时,就估摸着差不离啦。间中为了绊住李适,他还继续请教皇家谱系,不但把上皇的十几个儿子——也就是昨晚见到的李璬、李瑝等辈——全都打听了个遍,还将祖孙三代各人的秉性、爱好,也都略略探问了些。
李适先一屁股把李汲拱开,与他在木几上并股而坐,然后也不藏私,但有所问,无不作答。就中李汲发现,小郡王最佩服的不是祖父,也非父亲,而是辈为叔祖的永王李璘,以及叔父建宁王李倓。根据他的说法:“上皇壮年时极英武贤圣,先诛韦皇后、安乐公主,扶睿宗皇帝重登大宝,继位后,又复平定太平公主之乱,用姚崇、宋璟等贤相,开创一代盛世,实为亘古所无。而内外都说,皇子中唯永王叔祖最肖上皇,而皇孙中唯建宁王叔父,颇有上皇昔日风采……”
李汲不禁回想起昨夜李泌对李亨的谏言来,心说那永王李璘倘若真的深肖乃父,英伟俊拔,有德有才,确实不应该放他出外掌握兵权啊……历朝历代,兄弟因此而相互猜忌,甚至于最终阋墙之事,不可胜举。李泌对于这种人事关系、朝廷争端,倒是瞧得挺明白啊。
等到他终于把干透了的面团从炭灰里扒拉出来,倒提横刀,用力敲碎,当即一股异香扑面而来。李适不禁抽了抽鼻子,说:“咦,不是平常的肉香,有荷叶的清味,混杂着脂油之香,实在难描难画……”赶紧提起袖子来,擦了擦嘴角。
李汲摊开荷叶,露出里面油光光、香喷喷一架鸟肉来,心中也是大喜——哦耶,虽然没放什么香料,完成度也有百分之八十九!他吹了吹自己的十指,忍耐着滚烫,将那鸽子撕开,旋将两只翅膀递给李适:“翅膀最好吃,殿下请。”
李适斜了他一眼,回复道:“最好吃的,自当与君分享。”伸手有如闪电,一把抢过条鸽子腿来,凑到嘴边,“吭哧”就是一大口——
“哦哦,好烫好烫……”
李汲心说你急什么啊,有这么贪吃吗?亏你还是皇孙咧,这吃相还没我文雅呢。
“滋味如何?”
“虽、虽然烫,然……确实鲜美无伦……李汲啊,你应该去做厨人……”李适吃得是满嘴流油,片刻之间,一条鸽子腿就只剩下骨头了。
正待伸手去拿属于自己的那只翅膀,忽听院门口响起人声来:“好香啊,你们在烧些什么?”
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