上主之国的椰枣、金雀花王国特有的蜜汁葡萄。这些水果都很新鲜,桃子和椰枣也就罢了,虽说长途运输很困难,商人们却发明了很多保鲜法用于储存。关键在于葡萄,按照伊丽莎白的说法,这些葡萄是昨天晚上刚从枝条上摘下来……想想金雀花王国与撒克逊王国之间的距离,就不难想象这盘葡萄的价钱。
侍女着装引起了主教的兴趣,六个侍女身材均等,她们穿着昂贵的丝绸长裙,表面绣着漂亮的花纹,衣裙侧面镶嵌着透明蕾丝。这种长裙无论做工还是材料都很昂贵,即便是国王身边的近侍也很难配备。
侍女微笑着,从精致的白瓷盆里舀出一碗汤,恭敬小心地摆在主教面前。汤汁香味浓郁,杰瑟力特主教拿起勺子喝了一些,他能尝出汤里加了奶酪,主料是新鲜的猪骨髓和龙虾,烹饪手法很特别,独具风味。
尽管见多识广,杰瑟力特主教仍不知道浮泛在汤里那些星星点点的桃红色三角颗粒究竟是什么。他向好客的女主人提出问题,得到了出乎意料之外的回答。
“那是百灵鸟的舌头。”伊丽莎白笑意盈盈,半开玩笑地说:“这份浓汤用了五百只百灵鸟,猎人们从上个星期就在森林里捕捉它们。今天早上厨师用葡萄酒把它们闷死,取舌下锅的时候,那些可怜的小鸟都睡着了。”
这个时代的百灵鸟与文明时代不同,分为肉食和观赏两种。前者专指一种通体洁白,外形类似鹧鸪的禽类。小虽小,味道却极其鲜美。严格来说数量不算少,却非常警觉,难以捕捉,在市场上能卖出很高的价钱。
出于好奇和惊讶,杰瑟力特主教再次尝了尝碗里的汤。这次他感觉味道比之前更加鲜美,更生出一股极其感慨,难以言喻的特殊感觉。
“这东西一定很贵吧?”他装作漫不经心地问。
“应该是吧!”伊丽莎白故作没有听懂其中含义:“是我的管家具体复杂操办,好像花了不到一百个金镑。”
杰瑟力特主教眼角明显抽搐了一下。
这是很大的一笔钱。以撒克逊王国目前的物价,一个金镑足够五口之家以中等水准过一个月,这还是在日常食物包括奶酪和咸肉的前提下。
“谢谢你的款待,实在是太慷慨了。”说这句话的时候,杰瑟力特主教话里夹杂着明显的酸意。
他忽然对杂陈在餐桌上的各种美味失去了兴趣。
身为教区主宰,杰瑟力特掌握着极大的权力。每年从教区征收的什一税数额巨大,身为经办者和负责人,杰瑟力特当然要留下一部分私用。可是对比眼前这种令人震撼的奢侈,他忽然觉得自己中饱私囊的那些钱简直少得可怜。就像坐在装满金币钱袋上的一只虫子,浑然没有发现身边矗立着一座金山。
伊丽莎白笑着对侍女做了个手势
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