云南本来就是一个内陆地区,根本就不靠海,想弄点海产品不是一件容易的事情,用这个来做菜,那不是瞎胡闹嘛!
可是观众中又有人说:“这玩意儿我认识,乡下的沟里多的是,我吃过一次,味道还是挺不错的。”
“那壳得多硬啊,真能吃吗?”
“那有啥不能吃的,王八的壳够硬了吧,还不是照样被人炖汤喝。”
廖淑芳没有管众人的议论,继续说着:“大家别以为这小龙虾是什么稀罕的食材,恰恰相反,这玩意儿在乡下的河里沟里多的是,我今天带来的这些小龙虾,就是一位安吉大队的朋友给我带来的,前些时候,我们县遭遇了一场百年不遇的旱灾,这环境才恢复了没多长时间,河里其他的鱼类可能都还没恢复呢,可这小龙虾又开始有了泛滥的趋势,实在是因为,它们太能长了。”
台下的观众笑了起来:“真有那么好?那我们怎么都没吃过这小龙虾呢!”
“因为这小龙虾呀,不是我们本地的物产,是外来物种,大概是十几年前才因为某些特别的原因进入到我们国家的,但是它适应环境的能力特别强,而且啥都吃,生长速度很快,你们看它这钳子特别大,把河里原来的主人都赶跑了,还抢别人的东西吃,吃得个个膘肥体壮的,都快成为河里的霸主了。”
“而且这小龙虾吧,看起来挺凶的,身上又没什么肉,大伙儿都不知道这玩意儿能吃,就由着它越长越多,现在不光是河沟里有了,有些还跑到了水田了,在咱们种粮食的地方安营扎寨,把咱们的水稻都给啃了,如果这里有农村来的朋友,一定也有过这方面的烦恼的,对不对?”
“对对对,这玩意儿特可恨,只要田里有了这玩意儿,那稻谷准遭殃,有一次我下田,好家伙的,还被这玩意儿给我来了一大钳子,划拉开好大一道血口子呢,养了好些天才好的。老子一气之下,全捞出来用石头砸个稀巴烂了,要早知道能吃,准得把它祖宗十八代都抓来吃了。”观众里有人大声说。
评委们也提起了兴趣,如果真的如她所说,那吃这个小龙虾非但不难,而且还是为民除害了呀!
“别的地方我不知道,但安吉大队,现在肯定是没有了这个烦恼的,因为他们大队的小龙虾,全都上了餐桌了。”廖淑芳笑着说。
“安吉大队?不就是做出来代食品的那个大队吗?怎么他们还知道吃小龙虾?”
“人家连代食品都能弄出来,还有什么是不知道吃的啊!”
廖淑芳继续说:“说起安吉大队,大家一定都知道代食品吧,这代食品,就是一位叫做谢华香的同志弄出来的,还有这个小龙虾,也是她教安吉大队的社员们端上餐桌的,今天,我在这里,也要把这种特殊的食材介绍给我们全县的
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