自己的口，也不会在大庭广众下手。熬到他先一步离开，就是胜利。
摊主打开炉火，放上一口小锅，用大勺在不远处的大盆内舀过一勺稀糊状的东西，小火慢慢煮开成糊状，然后在里面慢慢添加材料，先是腐竹丝，接下来是粉丝、木耳丝，在另外一个灶上煎了一个鸡蛋饼，切成丝，加入。再放下葱花、香油，胡椒，虾粉。看得莫敌口水流了一尺。
“我的老天爷，这是腐辣！好多年没有吃了！”莫敌惊喜的叫道。
“腐辣？”一边的老者也走到一边看热闹，说：“这些个配料，看起来就香，给我也来一碗。”
摊主顺口问日本特务：“这位老板要不要一碗，要就一起煮，省时省料。”
“好的，我也要一碗。”日本特务问：“这是桂林风味的美食？桂林不是以桂林米粉著名吗？”
“一个地方，岂能只有一种美食。”莫敌回答：“这位老板听口音是东北的吧，你们东北，除了东北大饺子不还有小鸡炖蘑菇吗？”
日本特务楞了一下，自己的中国话，有东北口音吗？
老者端过自己的一碗，尝了一口，说：“我知道这是什么东西了！”
“什么东西？”这回，连摊主也凑了过来。
“这个不应该叫腐辣，正确的叫法应该是糊辣。”老者说：“糊辣有两种，一种是荤的，一种是素的，荤的就是合肥的糊辣汤，素的就是你们这种，都是回回人传过来的吃法。”
莫敌知道桂林米粉是清真美食，却没有想到腐辣也是清真美食，看来，*教对人类最大的贡献应该是美食。斜眼看了一下日本特务，这家伙吃得正过瘾，烫得稀里哗啦的，没有空理自己。低声用桂林话对摊主说：“我请客，你再煮几碗腐辣，让你老婆去把巡街的那几个弟兄喊过来尝尝。”说着，拿出两张十元的法币，用手指弹了弹上面廖仲恺的头像，指了指老者和日本特务的碗，大声说：“我请客，一起结帐。”
“怎么能让你破费！”老者推辞道。
莫敌笑着说：“我高兴，起码有五年没有吃到这个东西，乡味太浓了，必须请客。”
日本特务也拿出两元法币递给莫敌，说彼此陌生，不能让他请客。莫敌很江湖的回答，一回生二回熟，山水有相逢，将来去到东北，有缘再见，请回就是。日本特务郁闷了，面前这位看来咬定自己是东北人了！想想也是，日本在东北统治多年，大力推广日语，很多人讲话都带点日本口音。
看到摊主换上大锅，煮了一大锅腐辣，老者和日本特务都有点傻眼，心想这个小个子是不是有点死脑筋，这种东西，浅尝即可，搞一大盆，像喂猪一样，再好吃的东西也受不了。
这时，从广场的各处，嘻嘻哈哈走过来七八个巡逻士兵，笑着走到摊处，问摊主：
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