19:07。
正值饭点,九輪烧肉店的生意自然是很好的,但由于价格比较高,来吃得人也不算多,门口就只有四位结伴在一起等座的客人。
笹岛律坐在等待的席位上,另外四人则兴奋围聚在一起翻看菜单,讨论等等要点些什么东西吃。
“这厚切牛舌看着也太有食欲了吧?得来两份。”
“特级三角和牛横膈膜是这家店的招牌啊,来两份够吃么?”
“牛里脊…还有这个神户和牛前腿也不错,点份尝尝看。”
“哈哈哈哈,萩那家伙绝对会后悔没跟我们一起吃饭的,联谊哪有高级烧肉来得好!”
听着他们讨论,笹岛有些怀疑自己是不是取的钱有点少了。
二十分钟后,总算坐到店内,早考虑好要吃什么东西四人你一言我一语的把菜单上招牌的烧肉都点了个遍,还不忘记点上几杯扎啤。
吃烧肉,必须来点酒。
笹岛律默默喝着加冰块的可尔必思,甚至自告奋勇要来帮忙烤肉…还没碰到烤肉夹就被降谷一把夺过。
“还记得两年前家里的那场“雨”么…你负责吃,别想烤肉。”
笹岛律尴尬收回手,之前自己把肉给弄糊不算,还制造出大量的烟雾导致家里面安装的烟雾报警器发出警报声,同时洒水把整个客厅都弄湿了。
“我来吧。”诸伏景光接过烤肉夹子便开始忙活起来,他的烤肉技术很不错,每块肉都是烤到恰到好处。
烤好的肉放到烤盘的外圈保持温度,但是烤盘的大小是有限的,而他们的食欲是无限的,每次肉放到外圈的位置,不出十秒就不见踪影。
笹岛律好不容易从松田的筷子下抢夺过一块特级三角肉,这是牛后腿外侧靠近股骨一段的肉,并没有用酱料腌制过,是蘸酱享用的。
烤至七成熟的特级三角肉蘸上店家秘制蘸酱送入嘴中,烤肉在齿间短暂逗留,油脂饱满咬下去的瞬间鲜嫩多汁,肉质达到入口即化的地步,再加上蘸酱的点缀作用,淡淡的芝麻油香味和胡椒盐的组合,堪称完美。
牛油与芝麻油交汇在一起完全不觉得腻,只想让你喝上一口生啤…笹岛律下意识就抓起身旁诸伏的啤酒杯,谁知被对面的伊达一手拍掉,险些洒了。
老老实实来上一口可尔必思,也是很舒服的。
“服务员,麻烦给我上几碗米饭…都拿中份的!”
“好哟!”
在香甜的白米饭登场后,降谷零迫不及待夹起一块烤制好的横膈膜,由于本身就被酱料腌制过,所以直接吃就行。
韧劲十足的横膈膜在舌尖上调皮地翻滚着,即便属于内脏但却肉感十足,完全没有牛肉的腥气,咸甜适中的酱料也很符合和食胃,让人忍不住想扒上两口米饭。
实在是太下饭了,果然烧肉与米饭是最好的搭档。
连吃几块横膈膜和腌制过的牛肩肉,中份
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