和上百分之三十左右的豆粉,再加少许盐小火慢炒做成的。
某本小说的猪脚抓起来吃了一把,就嫌弃这东西噎人难吃……
实际上只是他不会吃罢了。
这么吃,就连奶粉也没好到哪儿去,一样的噎人难吃。
原本这样的东西,最适合的就是用开水冲泡,做成糊糊来吃。
那样味道香浓,还好消化吸收。
不过前线条件有限,外加着明火可能吸引敌军火力,所以前线战士才只能就着雪吃。
再就是三年灾害期间,凭借医院的水肿病证明,四九城的居民可以购买康复粉(用麦麸、豆粉和砂糖混制)一份。
除却战争和苦难,黄豆粉更多还是跟美食相关。
最出名的:驴打滚、打糕、豆粉糍粑……
实际上万变不离其宗,不过主要还是糯米和黄豆的组合,所差的无非做法和名字的区别。
就这么种地看书,再吃了顿晚饭。倒也没费多大力气,也算把黄豆给种完了。
随后他把竹竿后面的空袋子解下来收好,再把装着绿豆的袋子绑上去,重新调整棍子数量和间隙。
再重复着之前的过程,也把绿豆种了下去。
实际上李想国忙碌的时候,都觉得自己这绿豆种得有点儿多。
毕竟这玩意儿他也是买了两斤的种子,不过绿豆的个头儿可是比黄豆小多了。
按着自己这下种量来看,估计至少也要种上半亩地。
关键的问题来了。
要是黄豆也还罢了,这玩意儿等到叶子落了,直接整棵割下来,晒干以后打出来豆子就行。
绿豆的话,靠着自己手工操作,种这么多其实挺坑的。
这玩意儿不会一次性一起成熟,枝头还在开花,最早结出的豆荚就已经变黑成熟了。
成熟的豆荚就得抓紧时间摘下来,要不然等到它干透了,一碰就炸荚,里面的绿豆就落到地上了。
这样的采摘,隔几天就得来上一次,挺折腾人的。
对于自己来说,这东西也就只有生豆芽、和做绿豆汤这样的用途。
至于做绿豆沙或者是做粉丝这些,自己是真的不会啊。
绿豆产量不算高,就算后世亩产量一般也就两百多斤。
之所以超市什么的价格不贵,完全是因为现在有缅甸等地产的绿豆。
缅甸地处热带,绿豆这样的短生长期作物,他们可以实现一年四茬的周期种植。
种了五垄地,再把黄豆剩下的那点儿地头种完,李想国也停了下来。
种上这么多,估计也够自己吃几年的。
实在没必要再给自己找麻烦了。
剩下的,他也不打算再种,还是回头什么时候生点豆芽算了。
再吃了一顿饭,出去看时候,发现外界时间也已经晚上七点多钟了。
他也不由得苦笑,果然这样自己消耗的粮食也得更多了。
这个点儿睡觉肯定太早了,所以他也干脆再取出一包白马牙玉米种子,也
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