,咖啡馆充满文化气息,确实很不错,一会我和唐老商量看能不能作为接待的地点之一……”
老师和领导们议论着,两个外国人更是眼睛都亮了——
1979年末,就是沪上这样的地方也才几间咖啡店,咖啡口味还单调!
他们平时要喝咖啡,还得坐大半个小时公交车出去,自己骑车要一个小时呢!!
楚红玉若有所思地看向宁媛:“所以,你这咖啡店不是开给学生,而是走上层路线?”
宁媛笑眯眯地道:“自从改开后,复大每月各系都有不少访问学者和国内外参观访问的团体。”
“但是学校内部的接待点都是比较正式的会议室,缺乏这样休闲的地方。”
几毛钱一杯的咖啡和几毛一块的小点心,对学生和大部分老师,包括复大周围的居民来说——是不值得买的东西!!
但是,对于来学校参访的国外学者和团体、还有留学生们而言。
哪怕一块钱一杯咖啡都不是事儿!
她今天开业邀请学校领导老师们来,目的之一除了是找人背书。
让人知道这间咖啡店是有人罩着的,周围的地痞流氓打主意的时候也要掂量一下。
其次,她要借着这个机会,展示自己的咖啡店很合适成为学校接待财大气粗的外国人、华人华侨参访者的地点之一!
第三、随着改开的深入,沪上这曾经的十里洋场也会慢慢恢复时髦和洋气。
沪上还活着很多老克勒(老绅士)和有点品味的阿姨奶奶们。
改开后,他们也慢慢地脱下绿灰蓝黑四色工人装、前进帽。
再次穿上他们藏在阁楼里的西装和裙子出街溜达,怀念他们的青春时代。
她会把纪元之心做成这一带的老绅士和老淑女们,宁愿不吃八毛钱一份的排骨也要来喝一杯五毛钱咖啡的、最有腔调的咖啡馆!
成为这一区域的地标之一!!
楚红玉听得忍不住感慨:“你这丫头脑子里鬼主意还真多!”
1886年,沪上出现了第一家虹口咖啡馆,喝咖啡很快成为了十里洋场摩登生活的象征。
当年的霞飞路、南京路、愚园路,到处都是咖啡馆,但这几十年,整个沪上也不剩下几家咖啡馆了。
宁媛开咖啡馆真是完全符合沪上的调性啊!
严阳阳往嘴里塞了块樱桃酸奶糕:“虽然我不知道咖啡这种苦哈哈像中药的玩意有啥好喝的…”
她嘀嘀咕咕地去拿第二块:“但是宁宁的这些小点心做得好吃又精致,以后要去京城的话,我帮你找地方,也开个店呗!”
酸酸甜甜又绵软的奶糕和进口罐头樱桃的味道融在一起,可真好吃!
宁媛笑了笑:“好呀,等着我把从沪上店开到京城和其他地方去,你们两来店里都免费吃喝!”
再过几十年,沪上可是全世界咖啡店最密集的地方,一年卖出一亿杯咖啡,可
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