原因就是，养一头猪和几只鸡，成本是很低的。
春冬季用庄稼秸秆和干杂草粉碎之后，外加些麦麸或烂玉米、玉米芯粉碎后的东西当做饲料，还有就是自留地里种些白菜、萝卜、咸菜疙瘩的下脚料，煮熟了，都拿来给猪吃。
夏季那主要就是青草了，外加上一部分麦麸或发霉的玉米磨的面，青草是到处都有，背上个筐，到田间地头，不费劲就能割一筐，够一头猪吃一天的了。
所以现在的农村小孩，他们放学后的第一件事不是写作业，而是下地去割猪草喂猪。
还有家中做饭的涮锅水、洗碗水，这些东西，现在的人都舍不倒掉，都是可以拿来喂猪的。
再就是，养上几头猪，一年可以攒下来不少猪粪，大部分交给生产队，可以折算成工分，剩下的一部分可以用作家里的自留地里面的施肥，毕竟现在猪粪是生产队重要的肥料之一。
最后的原因是猪养大之后，可以卖给供销社的收购站，一般一头猪能卖上三四十块钱，这点钱，对于这个时期农民的来说，那可是能起很大作用的。
社员每养一头猪，就会分到一分左右的饲料地，而且还有饲料粮的补贴，所以此时广大的农村，家家户户都会有一个猪圈，里面会养上一两头猪。
毛驴板车的车队到了目的地之后，李进步找到收购站的负责人开始过磅称重。
收购站的负责人名叫沈金，他和李进步还是很熟悉的，两人点了烟站在一旁看着工作人员过磅。
只是随着一头头猪的称重数据被人唱出来之后，沈金顿时连烟也顾不得抽了，一脸的不可思议。
沈金激动的说道：“老李，这猪你们哪里搞来的？怎么都二百斤左右？伱们这是喂了多长时间啊？只是喂这么大，有点得不偿失啊！”
虽然问题很多，但是李进步并没有回答他，反问道：“怎么？沈站长对于这个猪不满意吗？”
“满意！太满意了，你放心，等会出白率我让人给你们按最高的标准！”
李进步神秘的说道：“沈站长，你就别管为什么这么大了，出白率你不给我最高的，我还跟你不算完呢！”
现在的130斤的猪，在后世看来还是头小猪，但是在这个年代已经可以出栏了。
如果能超过200斤，那估计都能当成稀有动物了，毕竟猪也经常吃不饱，所以沈金才会这么惊讶，一头两头的他还见过，但是从来没见过一百多头二百斤的大肥猪。
后世农村里面的老人看到年轻人称体重的时候如果超过130斤，就调侃着说“够秤了”，其实就源自这个年代猪的体重，太轻的话卖出会被折价的。
所以这个时代供销社生猪收购点的生猪评估师傅，会严卡130斤的标准，并给出一个合理的出白率。（出白率，就是折算出来的净白肉
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